2025年10月14日の水産経済新聞にて、魚のすり身で作った麺「BOKOMEN」を掲載していただきました。 原材料は魚肉、澱粉、砂糖、食塩のみ。 グルテンフリーなので小麦アレルギーの方でも大丈夫。 低カロリー低糖質でタンパク質が多く摂れるヘルシー麺です。 水産経済新聞HPの掲載はこちら→https://www.suikei.co.jp/archives/71856 水産経済新聞社提供(著作権許諾番号:R07-0058)