第44回福岡流通センターまつりに出店しました

2025年11月16日(日)、毎年恒例の「福岡流通センターまつり」に出店いたしました。
ご来場いただいた皆様、誠にありがとうございました！

■ 新しいブース装飾で出店

2023年から継続して出店している流通センターまつりですが、今年は気合の入れ方が違います。
これまでは簡易的な装飾でしたが、今年は横断幕、タペストリー、のぼり、イベントTシャツを新たに用意。

一部の写真とTシャツのイラストを除き、すべて自主制作で準備を進めました。

■ 名物「生ギョロッケ」が大人気！

一番の目玉は、揚げたてのギョロッケ。
名前をこれまでのギョロッケから「生ギョロッケ」に変更して販売しました。

このネーミングのきっかけは、お客様からいただいたこんなご感想です。

「飲めるように食べられますね！」

それほどまでにふわふわで滑らかな食感を楽しんでいただけるなら……ということで、「生ギョロッケ」と名付けました。
※もちろん、火はしっかり中まで通っておりますのでご安心ください。

新しいブース装飾の効果もあってか、当日はなんと4,5時間ほど行列が途切れないという嬉しい事態に。本当にありがたい限りです。

「さっき食べて美味しかったから」と帰り際にもう一度並んでくださる方や、「また食べたいのでお店の場所を教えて下さい」と声をかけてくださる方も多くいらっしゃいました。

まだ博水のことをご存じなかった多くのお客様に、揚げたての練り物の美味しさをお届けできた素晴らしい一日となりました。

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■ 揚げたて生ギョロッケは直売店で！

あの味をもう一度食べたい！という方、話題の生ギョロッケを食べてみたい！という方。
「揚げたて生ギョロッケ」は、博水直売店で毎日販売しています。

早朝すりあげた出来立てのすり身を、ご注文を頂いてからその場で揚げてご提供します。

ぜひ一度、直売店にて揚げたてのギョロッケをお試しください。