アロハ～！
なんと3月9日から13日の5日間、ハワイの催事に出店してきました。
「現地の日系スーパーで九州フェア」
コロナ前は毎年行われていた、ハワイにある日系スーパーでの九州フェア実演販売。今回は3年ぶりの参加でした。
まず驚いたのが観光客の多さ。
コロナも落ち着いてきてかなりの観光客が戻ってきていました。
残念だったのは、日本人の少なさ。
今回は、10分の1くらいでしょうか。
かなり少ない印象で、観光客の多くは欧米系の人たちばかりでした。
1人の渡航で日本人が少なく少し寂しさを感じながらも、
しっかり日本の練り物を販売してきました！
冷凍販売はいかしゅうまいと海老しゅうまいが人気で、どちらも滞在中に完売。また、えそのすり身も人気があり、お鍋の具材として使われるようでした。
実演販売では、ギョロッケと海鮮メンチカツを。
こちらもたくさんの方にご購入いただけました！
「ホノルルフェスティバル」
今回の渡航中にホノルルフェスティバルが4年ぶりに開催されており、初の試みでフェスティバルの会場でも九州フェアを開催！
ギョロッケや海鮮メンチカツを揚げたてで販売したところ、
すべて即完売でした！
海外でのこのような大規模イベントでの販売は初めてだったので、予想を遥かに超える人気にとても驚きました。
休む暇もなくフライヤーの前でひらすら揚げ続けてました笑 ありがたい！
ホノルルフェスティバルは日本とハワイの交流を深めるために1995年から開催されているお祭りで、日本とハワイ、更に太平洋地域の文化にふれていただける場となっています。
▶︎ホノルルフェスティバル
会場ではステージや展示、日本酒の試飲や物販があったり、ワイキキの街中ではパレードが行われ歌や踊りや太鼓など様々なイベントが催されていました。
街中は人で溢れ大盛況。
このような国際交流が盛り上がるのはとてもいいことですね！
博水でも微力ながら、商品を通して国際交流に貢献できればと思います。
これからも海外への挑戦は続きます...！
