2022年12月19日(月)、福岡市中央区大手門に、はるまき専門店「博多春巻いおり」さんがオープンします!
博水のすり身を包んだ揚げ春巻きもあります。
オープニングレセプションにご招待いただいたので行ってきました。
普段あまり春巻きを食べる機会はないのですが、
あれ、春巻きってこんなに美味しいんだっけ!と
パリパリの食感でご飯もお酒も進む味付けに、食べる手が止まりませんでした。
すり身を包んだ、海鮮春巻きはこちら!
外はパリパリ、中はふわふわで、すり身がとても美味しい春巻きになっていました!
すり身に巻かれた大葉とぷりぷり食感の海老がアクセントになり、とても食べやすく調理されています。
ぜひお試し下さい!
揚げ春巻きは、店主がイギリスで出会った春巻き(海老が入った7種の具材の春巻き)を始め、全7種類!
テイクアウトもできます。
ランチには生春巻きのメニューも!
週替りの春巻きもあるようで、どんな春巻きが出てくるのか楽しみですね!
「博多春巻いおり」さん、福岡でのはるまきブームの火付け役にもなりうる、自信を持っておすすめできるお店です!
ぜひ一度お試し下さい!
はるまき専門店 博多春巻いおり Instagram
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