6月12日12時〜
Makuake(https://www.makuake.com/)にて新商品を先行販売します!
魚のすり身で作った麺「HAKATA BOKOMEN!」
①創業明治36年の老舗練り物屋「博水」が作る、レンジで手軽にすぐ食べられるスープ一体型の冷凍麺
②たんぱく質豊富で低脂質、具付きで博多とんこつ・あごだし柚子胡椒・明太子クリームの3種類ご用意
③CHEF-1グランプリ準優勝のフードクリエイター「丸山千里さん」がスープのレシピをプロデュース
「練り物」で出来た具材付き・スープ一体型で調理いらずのレンチン冷凍魚麺。
麺とスープと具材が一緒に冷凍されていて、冷凍のまま電子レンジで約10分温めるだけで食べられる商品です。
スープはプロ監修で、博多とんこつ・あごだし柚子胡椒・明太クリームの3種。
麺には150gあたり約12gのタンパク質が含まれています。
スープ無しの麺だけでも販売しています。
夏はそうめんのように冷やしてめんつゆで食べたり、冬は温かいうどんだしやお鍋の〆にも。
原材料は、魚肉・澱粉・砂糖・食塩だけ。
小麦が苦手な方、健康やダイエットに気をつけている方、魚が苦手なお子様、炭水化物を控えている方、手軽に魚のタンパク質を摂りたい方、忙しい中簡単で健康的に食事を済ませたい方
色んな方におすすめの商品です。
※スープには小麦が含まれている商品もございます
先日、福岡の魚市場のイベント「長浜鮮魚市場市民感謝デー」にて試食会を行いました。
2時間で170食分の試食が出るほどの大盛況。
魚食が減っている中、練り物だからこそできる、魚食普及へのひとつの解決策になればと思います!
練り物屋5代目の挑戦、どうぞ応援よろしくお願いします!