練物語(ブログ)
初めてでも簡単!博水自慢の「すり身」の使い方
博水の1番の売れ筋「すり身」。博水の味自慢、味付きのえそ生すり身は小さなお子様からご年配の方までたくさんの方に喜んでいただいております。 さてこのすり身ですが「どう使えば良いかわからない」という...
初めてでも簡単!博水自慢の「すり身」の使い方
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おせちの蒲鉾の意味とは?
おせちとは? 日本の正月に食べられる伝統的な料理のことを指します。この料理は、新年を祝うための特別な食べ物であり、多くの独特な意味や願いが込められています。 特徴と構成 おせち料理は...
おせちの蒲鉾の意味とは?
おせちとは? 日本の正月に食べられる伝統的な料理のことを指します。この料理は、新年を祝うための特別な食べ物であり、多くの独特な意味や願いが込められています。 特徴と構成 おせち料理は...
大豆ミート「ソイクル」を使ったギョロッケ
毎週土曜日に直売店で行っている揚げたてギョロッケの販売。ギョロッケとはすり身で作るお魚のコロッケのことです! できたての「えそすり身」で作るギョロッケと、週替りで毎週異なるギョロッケを揚げ...
大豆ミート「ソイクル」を使ったギョロッケ
毎週土曜日に直売店で行っている揚げたてギョロッケの販売。ギョロッケとはすり身で作るお魚のコロッケのことです! できたての「えそすり身」で作るギョロッケと、週替りで毎週異なるギョロッケを揚げ...
すり身で作る揚げたてギョロッケ
博水の直売店でイベント時に販売している揚げたての「ギョロッケ」。こんな声を頂いております。 「練り物の概念が変わった!」「こんなに美味しい練り物初めて食べた!」「これを食べたらもうスーパー...
すり身で作る揚げたてギョロッケ
博水の直売店でイベント時に販売している揚げたての「ギョロッケ」。こんな声を頂いております。 「練り物の概念が変わった!」「こんなに美味しい練り物初めて食べた!」「これを食べたらもうスーパー...