今回はフィッシュプロテインについて解説します。

フィッシュプロテインとは・・・

魚肉からできたタンパク質のことです！

魚肉のタンパク質の中でも、特に低脂質で良質なタンパク質が摂れる練り製品のことをいいます。

魚が体にいいのはわかってるしたまには魚からタンパク質を摂りたい、子どもにも魚を食べさせたいけど家で魚の料理をするには手間がかかるし、生ゴミもでるし・・

忙しい現代では、料理もできるだけ時間をかけずに効率良く行いたいし、魚を食べたいけどなかなか家で食べることができない。

そんなお悩みを抱えている方も多いかもしれません。

練り物であれば、味噌汁にすり身を入れて一緒に鍋にかけるだけ、てんぷらを刻んで炒め物や煮物に一緒に入れるだけ、なんならそのままおかずにしても大丈夫です。

必須アミノ酸のバランスがいい

身体機能や体の健康維持にとって必要な栄養素であるタンパク質は、20種類のアミノ酸から作られています。

その中でも、体内では必要量を合成できないため、食事から摂取する必要がある9種類のアミノ酸があります。

その9種類のアミノ酸を必須アミノ酸といい、練りもの（フィッシュプロテイン）から摂れるタンパク質には、必須アミノ酸がバランスよく含まれています。

タンパク源の選択肢にフィッシュプロテイン

「おうちごはんの献立を考えるときに、肉や魚以外のタンパク源の選択肢が増えると嬉しい」

そう主婦の方から言われたことがあります。

タンパク質は意識して摂らないと、意外と1日の必要摂取量を満たせません。

それなのに、毎日の献立を考えたり、お肉に偏りがちになってしまったり、と意識することも大変なことです。

「練りものを食卓の選択肢に。」

冷凍庫にすり身やさつま揚げをストックしておいて、間食などのおやつにも、お弁当のおかずにも、献立のメニューにも、ぜひお試し下さい。